商品紹介｜京に咲く梅　おうすの里

低塩京仕込み: 可能な限り塩分を抑え梅本来の持ち味を生かした、おうすの里独自の製法。うす味でさわやかな後味が特徴です。

低塩京仕込み・詰合せ: 低塩京仕込みをはじめ、おうすの里の人気商品の詰合せです。梅の大きさや味の違い等、色々な梅干しをお楽しみいただけます。

昔漬け・京仕込み: 完熟した梅を塩漬けにして土用干し後、梅蔵でじっくり寝かせました。しっかりと塩と酸味をきかせた昔ながらの梅干しです。

京練梅: 完熟梅を丹念に裏ごしし、とろけるような食感に仕上げた練り梅です。料理の隠し味、お酒やごはんのおともとしてお楽しみいただけます。

梅の花型つぼ入り梅: 当店自慢のかわいい梅の花型つぼ入り梅。おもとめやすいサイズでお手土産やプチギフトにもオススメです。詰め合わせもございます。

京梅酒: 厳選した完熟梅を使ったおうすの里のプレミアム梅酒。芳醇な味と香りの原酒から爽やかなフレーバーの梅酒まで、様々な梅酒を取り揃えています。

京都城陽青谷の梅: 古くから京都の梅の名所として知られる青谷梅林。青谷で生産される梅の希少品種「城州白」を使った梅干しです。

京の梅あわせ・おつけもの: 梅や梅酢をつかった、おうすの里ならではのお漬物。梅のさわやかな味と香りを生かした、おうすの里の定番商品です。

梅関連商品: おうすの里では、梅をつかった様々な商品をご用意しております。梅を知り尽くしたおうすの里だからこそご用意できる品々です。